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2013年以来，山东省嘉祥县加快出口农产品质量安全示范区建设步伐，构建出口农产品质量安全监管、农业化学投入品控制、质量安全可追溯三大体系，构筑起“源头备案、过程监督、抽查检验”三道防线，建立农产品质量安全网，对农业生产和质量安全实施全程监控，保障农产品质量安全。
建立农产品质量安全追溯体系
2013年，山东省嘉祥县相继建成并投入使用县级农产品质量安全监管平台和基层农产品检测、追溯与农业投入品监管点，实行网络无缝隙监测，实现生产记录可存储、运储信息能查询、产品流向能追踪，进一步完善了农产品质量安全可追溯体系。为了保障此体系健康运行，嘉祥县不断健全组织机构，制定《嘉祥县人民政府关于切实加强农产品质量安全管理工作的意见》，成立农产品质量安全监管中心，每个乡镇设立农产品质量安全监管服务站。
加强农产品质量安全监管
山东省嘉祥县对所有蔬菜标准化生产基地和“三品一标”认证农产品开展定点监测，检测结果通过农产品质量安全监控信息系统及时发布。通过例行检测与随机检测、全面检查与重点检测相结合，确保质量监测全覆盖无缝隙。今年以来，省、市例行监测共抽检全县样品200余个，基地监测合格率100%。另外，新建了长瑞富硒大蒜、农业休闲示范园、绿能蔬菜种植合作社等8处蔬菜标准化生产基地，新增7个产品“三品”认证以及1个地标认证，蔬菜类产品“三品一标”认证率达到80%，提升了基地建设标准化水平。
加大农业投入品监管力度
农业投入品监管工作是确保出口农产品安全的关键，山东省嘉祥县充分发挥龙头企业优势，积极推广“专业服务公司+合作社+农户”、“涉农企业+基地+农户”等模式，引导龙头企业与合作经济组织、农户建立稳定的利益联结机制。同时，大力推行农药经营登记备案和高毒农药定点经营两项制度，配备电脑、身份证识别器、条码扫描仪等先进设备，实现农业化学投入品实名购买、可追溯。
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